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congelation
5 juin 2016

Congélation Zéro Déchet!

Congélation Zéro Déchet!
Il y a une question qui revient souvent chez les nouveaux Zéro Décheteurs et Déchéteuses : On congèle dans QUOI ?? Ce n’est pas forcément une question bête.La congélation est une notion assez récente pour laquelle il existe peu d’alternatives quand on...
Posté par Elo la Miette à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: zéro déchet,  zerowaste,  zerowastehome,  congélateur,  congélation,  conservateurs,  légumes,  aliments,  congeler,  conserver,  décongélation,  frigo,  surgelés

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22 juillet 2015

Des Oignons sans pleurs et sans reproches!!

Des Oignons sans pleurs et sans reproches!!
Il y a deux trucs qui m'énèrvent profondément avec les oignons!!!- Ils font pleurer ...- Ils germent toujours avant qu'ils aient été utilisés! Du coup, avant mon "passage" au zéro déchet j'achetais souvent les oignons tous prêts au rayon surgelés.Sauf...
Posté par Elo la Miette à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: zéro déchet,  zerowaste,  zerowastehome,  verre,  bocal,  cuisine,  congélateur,  congélation,  conservation,  fraicheur,  frais,  germer,  germination,  locavore,  oignon,  pleurs,  bocal en verre,  astuce

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